Wydawca: | Nowy Świat |
Gatunki: | Poradniki, Gotowanie i kulinaria |
Autorzy: | Barbara Adamczewska , Beata Mellerowa |
Okładka: | Miękka okładka |
ISBN10: | 8373861351 |
Forma fizyczna | Książka |
W kuchni babci i wnuczki Barbary Adamczewskiej i Beaty Mellerowej to książka wyjątkowa. Jej wielką zaletą są przepisy, które pamięta każdy, kto miał szczęście jadać w babcinej kuchni. Nie jest to jednak zapis anachronicznych receptur, ale tych wspaniałych domowych przepisów, które każdy z nas może znaleźć w zapiskach matek i babć. Przepisy te, wzbogacone przez inwencję autorek i wieloletnia praktykę, stanowią skarbnicę rodzinnych smaków.