Jessica Khoury swoją pierwszą książkę napisała w wieku czterech lat. Była to fanfikowa kontynuacja powieści „Danny and the Dinosaur” Syda Hoffa. Spisała ją w notatniku, spięła kartki ze sobą, a gotowy egzemplarz postawiła na półce w swojej klasie w szkole podstawowej. Od tego dnia marzyła o zostaniu prawdziwą pisarką.
W czasie kiedy nie pisze Jessica lubi spędzać czas z rodziną i grać w gry komputerowe. Pasjonuje się orkami, hiszpańską piłką nożną i wyborem idealnej czcionki.Obecnie mieszka w Greenville, w Karolinie Południowej.
