Co dwa lata china opuszcza swoje spokojne życie w sąsiedztwie, aby pracować jako przewodnik w Tajlandii. tym razem zabrała swoją roczną córeczkę jako asystentkę i to zadziałało: Tajowie ją pokochali. china po raz pierwszy pojechała do Tajlandii w 1997 r., aby uczyć angielskiego w Surin. od tego czasu przez ponad dekadę nie przestawała przemierzać Pacyfiku, aby pracować nad różnymi stopniami naukowymi w Tajlandii i południowo-wschodniej Azji.
